(Le nombre de couverts étant définis à l’avance, nous nous tiendrons au nombre strict des réservations et cela pour la veille à 15h00 au plus tard.)
Nos préparations sont succeptibles de contenir des allergènes. Vous trouverez sur nos menus « format papier » la liste des allergènes présents dans chaucun de nos produits. Les professeurs en fonction seront également en mesure de vous renseigner.
pédagogique
Le restaurant pédagogique ouvrira ses portes à partir de ce mardi 03 septembre 2024.
Cet année, nous travaillerons presque exclusivement sous forme de buffets chauds.
Lundi 20/01
Menu exclusivement pour les professeurs
Potage de saison
Panini à l'italienne
Salade du sud
Crème vanille/chocolat
Mardi 21/01
Quiche brocoli et ricotta
Poireaux au gratin
purée de PDT
Panacotta aux fruits rouges
Jeudi 23/01
Couscous perlé au pesto d'aneth
Parmentier du chef
Salade hivernale
Tarte tiède au chocolat
Vendredi
Restaurant fermé, les professeurs peuvent manger à la salle des profs
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