Ouvrier en exploitation horticole (OEH)
L’ouvrier en exploitation horticole est chargé de la production horticole : multiplication, développement, soin et conditionnement des productions jusqu’à la vente. Il s’intéresse principalement aux production florales, au maraîchage, aux plantes de pépinière, aux cultures fruitières et aux plantes d’intérieur.
Sous la conduite d’un responsable, il exécute les différentes opérations de semis, bouturage, préparation des fleurs et des plants de pépinière pour la vente ; il entretient les cultures maraîchères, il récolte et calibre les fruits et les légumes.
Ses débouchés sont les jardineries, les entreprises de production et les pépinières.
L’institut possède de nombreux équipements professionnels avec lesquels les élèves se familiarisent aux techniques des productions horticoles. Sur une surface de 3 ha :
- serres vitrées avec climatisation et arrosage informatisés pour la production de fleurs et de légumes,
- champs de production de légumes, pépinières de multiplication et d’élevage d’arbustes, verger conservatoire de pommiers,
- cellules de forçage de chicons.
Jardinier d’entretien (JE)
Le jardinier d’entretien est chargé de l’entretien des parcs et des jardins : tonte des pelouses, taille des arbustes, nettoyage des massifs, arrosage au long de l’année…
Sous la conduite d’un responsable, il exécute les différentes opérations de création de jardins : traçage, plantation, semis de pelouse…
Ses débouchés sont les entreprises de jardins, les services de plantation des communautés urbaines et les centres de jardinage.
Jardinier d’aménagement (JA)
Le jardinier d’aménagement peut être appelé à participer à la création de terrasse en bois ou pavée, muret décoratif, pose de clôture, création de bassins, …
L’institut possède des équipements professionnels avec lesquels les élèves se familiarisent aux techniques d’entretien des espaces verts. Sur une surface de 3 ha, on trouve un parc didactique, plusieurs serres tunnels, 3600 m² de serres vitrées à commandes informatisées. Le parc de machines va de la petite tondeuse à gazon au tracteur agricole en passant par les tondeuses et semoir de pelouse professionnels.
Grille hebdomadaire
| 1ère Phase (2ème année) | 2ème Phase | 3ème Phase | ||
|---|---|---|---|---|
| OEH | JE/JA | |||
| Religion | 2 h. | 2 h. | 2 h. | 2 h. |
| Français | 4 h. | 4 h. | 3 h. | 3 h. |
| Mathématique | 4 h. | 3 h. | 3 h. | 3 h. |
| Education sociale | 1 h. | 1 h. | 1 h. | 1 h. |
| Education physique | 3 h. | 2 h. | 2 h. | 2 h. |
| Musique | 1 h. | 1 h. | - | - |
| Dessin | 1 h. | - | - | - |
| 16 h. | 13 h. | 11 h. | 11 h. |
|
| 1ère Phase (2ème année) | 2ème Phase | 3ème Phase | ||
|---|---|---|---|---|
| OEH | JE/JA | |||
| Technologies et notions de sécurité | 2 h. | 2 h. | 2 h. | 2 h. |
| Dessin technique | 1 h. | 1 h. | 1 h. | 1 h. |
| Horticulture | 11 h. | 10 h. | 17 h. | - |
| Entretien des parcs & jardins | - | 6 h. | 5 h. | 20 h. |
| Cultures maraîchères | 4 h. | 4 h. | - | - |
| Production horticole | - | - | - | 2 h. |
| Manipulation matériel & Machines | 2 h. | - | - | - |
| 20 h. | 23 h. | 25 h. | 25 h. | |
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